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PARAMETRES DE CARACTERISATION DE L'EAU
Il y a une série de paramètres dans l'eau qui interviennent non seulement sur sa qualité mais aussi sur la maintenance de l'installation :
pH
Le pH est lié à la concentration en protons dans l'eau. Le Ph se définit comme :
L'eau (H2O) se trouve sous forme dissociée en protons (H+) et ions hydroxydes (OH-). Le produit de la concentration en ces espèces est associé à une constante d'équilibre Ke (dans la formule, Kw):
Dans une situation de neutralité, la concentration en H+ serait égale à celle en OH- et l'expression précédente prendrait la forme suivante :
Si nous multiplions par -1 les membres de part et d'autre du signe égal et prenons les logarithmes, nous obtenons :
Et par définition, en conditions de neutralité, le pH est de 7. De la même façon, quand une eau est totalement dissociée sous forme de protons, le pH tend vers une valeur maximale égale à 0 et de 14 quand elle est totalement dissociée en OH-.
L'eau de pH inférieur à 7 est dite acide et en revanche, elle est dite basique lorsque le pH est supérieur à 7.
Dureté
La dureté représente une mesure de la quantité de métaux alcalino-terreux de l'eau, essentiellement le Calcium (Ca) et le Magnésium (Mg) proviennent de la dissolution des roches et des minéraux qui est plus importante quand l'eau est acide. C'est une moyenne, par conséquent de la minéralisation de l'eau.
Généralement, elle s'exprime en mg/l de CaCO3 ou en degrés français, sachant que 10 mg/l est équivalent à un degré français.
En fonction de l'état de minéralisation, différents types d'eaux peuvent être distingués :
Alcalinité
L'alcalinité de l'eau est la somme des concentrations en ions carbonates (CO3 2-), bicarbonates (HCO3-) et hydroxydes (OH-) bien que ces derniers soient négligeables face aux autres.
Ces espèces sont responsables d'un effet tampon puisqu'elles absorbent les protons maintenant le pH à une valeur très stable. Cette propriété est très importante pour les êtres vivants dans certains milieux comme le sang, maintenant la valeur de pH à une valeur de pH très constante et stable face aux possibles variations du milieu.
